5
11 лет назад
Ммм… Я ждала этого Week End’a две недели и вот перед самым его началом оказалось, что вкусняшки я буду пробовать как почётный критик Yell Elite!
Внимательно изучив расписание мероприятий было решено идти в субботу к двум часам дня, чтобы всё уже набрало оборотов, но самое сладкое ещё есть съесть не успели. На нужный этаж я понималась по запаху, который был умопомрачающим… Получив билет у администратора Анны мы воспользовались ещё одной привилегией критиков – сняли верхнюю одежду в укромном помещении «для посвященных». Хотя Зона Действия занимает много пространства, но пришедшим сладкоежкам и их родителям места было мало – было жарко, душно и люди толкались, держа в руках свои куртки и пальто. Учитывая, что фестиваль будет проводиться регулярно, советую продумать вопрос с гардеробом в холодное время года.
Много столов со сладостями, много счастливых людей, много воздушных шариков и говорливый ведущий – атмосфера праздника создана на 100%! С вожделением мы приготовились обменивать свои «лайки» на угощения…
Первым делом поддались харизме Руслана (кафе/коворкинг «Третье Место»), который громко рекламировал свои потрясающие разномастные донаты (90руб/лайки не работали) – я не успела ещё сделать iphoto, а Л. уже отправлял в рот последний кусочек пончика в мягкой цветной глазури.
На второй половине стола была целая гора маленьких симпатичных имбирных пряничков с яркими глазуревыми картинками , которые милый по-милому скромный молодой человек ненавязчиво предлагал взять просто «за улыбку»..)) Мы получили розовое сердечко и зелёную рыбку, а сокрушаясь, что их будет жалко есть услышали: «Их только вчера вечером пекли, их нужно попробовать – вот вам ещё два..» Пряники оказались вполне себе обычные имбирные, но какой подход..))
Сладкий донат было жизненоважно запить и тут всплыла вторая недоработка организаторов – в следующий раз можно везде поставить бойлеры с водой и стаканчиками, а так Л. побежал покупать свежевыжатый яблочный сок (70руб/лайки не работали), который наливали «Сыроедческие штуки», а на сдачу нам дали 3 конфеты (10руб/шт или лайк) с предложением угадать половину ингредиентов и получить ещё одну в подарок – я провалилась обозвав «кероб» какао. А конфетки из сухофруктов были новым вкусом для меня, только позже выяснилось, что половина выставки предлагает «вариации на тему» этой полезной сладости.
Но для меня «вкусняшка» – это нечто пастельного цвета, с воздушным бисквитом и сливочным кремом… И тут я увидела их.. около двухсот малюсеньких капкейков и была в полном восторге, когда за один лайк Анна наградила меня сразу двумя приятностями, а Илья запечатлел на фотоаппарат моё нескрываемое удовольствие («Открытая кухня Анны Нечаевой»).
Л. по соседству обменял свой лайк на mini-бейгл с клубнично-мятным соусом от BGL, позже я попробовала его же с творожным кремом и осталась вполне довольна. Теперь думаю заглянуть в BGL после официального открытия и съесть традиционный бейгл с лососем и сливочным сыром.
Далее по залу мы передвигались поддавшись броуновскому движению и успели попробовать много всяких разностей…
«Картофельно-луковое печенье от Александры Чигинцевой» удивляло своим названием (все внимательно пару раз перечитывали табличку) и, казалось бы, несочетаемой с основными ингредиентами находкой автора – карамелизированная сахарная корочка сверху и ярко выраженный вкус картошки с жареным луком (10руб/шт или лайк).
В соседней коробке было найдено любимое мужское лакомство – клубника в шоколаде – просто, вкусно и беспроигрышно!
А вот «чизкейк» и «брауни» (2 лайка) у соседей с другой стороны оказались совсем невкусными: «сырная» основа чизкейка была из ворога, который даже не потрудились протереть через сито, а тесто было слишком сухое. А так любимый мной брауни разочаровал еще больше – речи о насыщенном шоколадном слегка влажном тесте даже и не шло, так сверху еще был непривлекательно намазан масляный крем. Зря потратила лайки!
Свежевыжатый сок был выпит ещё в «Укропе» (70руб/лайки не работали). А также на свой страх и риск второй раз опробован бабл-чай.. И он был классным! Предложенный Tea Funny «чай с манго и личи-баблами» (70руб/лайки не работали) смог изменить наше отношение в данному напитку, приобретённое после похода в Bubble Mania.
Представители газеты «Бумага» отдавали свои конфеты и радужные кексы «за подписку». Конфеты были тоже сухофруктовые, но наверное самые вкусные. А кексики слишком сладкие, зато какие красииивые!
Искреннюю улыбку у меня вызвала мамочка, которая устроила праздник в первую очередь двум своими чудесным дочкам! Они угощали «творожником» (лайк), «сметанником» (20руб) и «желейными дольками апельсина» (лайк). Вот у них крупинки в творожной начинке были такие настоящие домашние и ничего не портили!
И наконец последнее, что я попробовала на Sweet Weekend – «апельсиново-шоколадные маффины со сливочным кремом» (70руб/лайки не работали) и они стали лучшим завершением фестиваля для меня! Не зря Sweet Mood так зазывали их попробовать… Практически полное отсутствие муки и щедрое использование горького шоколада создало ту волшебную таящую консистенцию теста, с которой так необходимо сочетался сливочно-творожный крем, подчеркнутый ароматом апельсина и сладким кусочком апельсинового мармелада… О своём восторге я незамедлительно объявила в микрофон ведущего и надеюсь самые главные гурманы успели разделить со мной эту шоколадную фантазию…
Моё осеннее уныние было хорошенько засахарено, а на улице светило и даже чуточку грело солнце… На прогулке с любимым за руку сахаринки превратились в крепкую карамельную корочку, которая спасёт меня в любой зимний тоскливый вечер…
PS было желание попробовать венские вафли, шоколадные пирожные и ещё что-то, но оглашенное «за один лайк – одно угощение» на деле оказалось «за один лайк – 1/8 угощения», что меня, как большого ценителя сладостей, весьма расстроило…
Полезно
Ответить
Поделиться