5
6 лет назад
Я сама бывший кондитер, поэтому могу отличить хорошее изделие от плохого. Когда впервые в командировке в Болгарию – еще при советской власти – я попробовала профитроли, то влюбилась в этот десерт навсегда. И потом иногда делала их дома, встречая гостей. Последнее время трудозатраты перестали оправдываться: здоровье не то. Но побаловать себя вкусными профитролями все же хочется. В кафе довольно дорого, поэтому настоящей находкой для меня стал торт «Профитроль», производитель Ла Крем. Очень близко к тому вкусу моей молодости.
Полезно
Ответить
Поделиться