Холодные закуски \ Cold appetizers
Ассорти итальянских оливок / Assorted italian olives
560 руб.
Брускетты - ассорти / Bruschetta - assorted
1650 руб.
Брускетта с томатами и моцареллой / Bruschetta with tomatoes and mozzarella
350 руб.
Брускетта с креветкой и запеченой паприкой / Bruschetta with shrimp and baked paprika
420 руб.
Брускетта с лососем слабой соли и манговым маслом / Bruschetta with salted salmon and mango oil
450 руб.
Брускетта с ростбифом и белыми грибами / Bruschetta with roast beef and porcini mushrooms
590 руб.
Тар - тар из тунца с апельсиновым маслом и пеплом из черного кунжута / Tar - tar of tuna with orange butter and ash black sesame
880 руб.
Классическое карпаччо из вырезки Блэк Ангус с соусом из грибов / Classik Carpaccio of tenderloin with mushroom sauce
980 руб.
Тар - тар из мраморной вырезки с кремом из лесных грибов и печеной свеклой / Marble tenderloin Tartar with wild mushroom cream and baked beetroot
980 руб.
Моцарелла с томатами, рукколой и соусом Песто / Mozzarella with Tomatoes, Arugula and Pesto sauce
850 руб.
Прошутто ди Парма с дыней / Prosciutto di Parma with melon
780 руб.
Антипасти на 2 персоны / Antipasti for 2 persons
1900 руб.
Салаты \ Salads
Листья салата со свежими овощами / Lettuce with Fresh Vegetables
580 руб.
Топпинги / toppings: яйцо пашот / poached egg
90 руб.
Топпинги / toppings: креветки / shrimps
420 руб.
Топпинги / toppings: мясо камчатского краба / сrab meat
880 руб.
Салат с хрустящими баклажанами, цуккини, моцареллой и томатами / Salad with crispy eggplant, zucchini, mozzarella and tomatoes
880 руб.
Салат «Люче» с мясом камчатского краба, тигровыми креветками и авокадо / Salad "Luce" with king crab meat, tiger prawns and avocado
1480 руб.
Салат "Нисуаз"с тунцом, сезонными овощами и яйцом пашот / Nicoise Salad with Seasonal Vegetables and poached egg
980 руб.
Микс - салат с угрем, перепелиным яйцом пашот и томатами черри / Mix - salad with eel, poached quail egg and cherry tomatoes
980 руб.
Салат «Магре» с подкопченой утиной грудкой / Salad "Magre" with smoked duck breast
780 руб.
Салат с авокадо, шпинатом, фенхелем, хрустящим киноа и соусом из лайма и лимона / Salad with avocado, spinach, fennel, crispy quinoa and lime and lemon sauce
680 руб.
Салат с белыми грибами, говядиной и картофелем Стоун / Salad with mushrooms, beef and potatoes Stone
880 руб.
Горячие закуски \ Hot appetizer
Печеный баклажан со сливочным сыром и пеной из розовых томатов / Baked eggplant with creamy cheese and foam of pink tomatoes
720 руб.
Копченый угорь с яблоком, томленым в апельсиновом соусе / Smoked Eel with apple, stewed in orange sauce
1080 руб.
Мясо краба, запеченное с соусом Песто и моцареллой / Crab meat baked with Pesto sauce and mozzarella
1380 руб.
Супы \ Soups
Куриный бульон с тартелини с утиной грудкой / Chicken soup with tortellini with duck breast
520 руб.
Крем - суп из шпината с копченым лососем / Cream soup of spinach with smoked salmon
680 руб.
Суп - пюре из запеченного перцас тигровыми креветками / Cream soup of roasted peppers with tiger prawns
780 руб.
Сливочный суп с лососем и палтусом / Creamy soup with salmon and halibut
980 руб.
Равиоли, домашняя паста и ризотто \ Ravioli, homemade pasta and risotto
Равиоли с креветками и крабовым соусом / Shrimp Ravioli with crab sauce
980 руб.
Паста Дары моря с соусом Биск / Pasta with seafood bisque sauce
1280 руб.
Паста Карбонара / Pasta Carbonara
980 руб.
Паста Биф с мраморной говядиной и сливочным соусом / Pasta Beef with marbled beef and cream sauce
1340 руб.
Паста Болоньезе с мраморной говядиной / Bolognese pasta with marbled beef
890 руб.
Ризотто с трюфельным маслом и вешенками / Risotto with truffle oil and oysters mushrooms
980 руб.
Основные блюда \ Main course
Стейк из тунца в кунжуте / Tuna steak with sesame
1380 руб.
Осьминог - гриль с трюфельной пеной, перловкой и гороховым пюре / Grilled octopus with truffle foam, pearl barley and pea puree
2330 руб.
Куриная грудка, фаршированная песто с маринованным виноградом и соусом Рокфор / Chicken breast stuffed with pesto with pickled grapes and Roquefort sauce
950 руб.
Утиная ножка Конфи с красной грушей и каштанами в карамели / Duck Confit with Red Pear and Caramelized Chestnuts
1180 руб.
Утиная грудка Магре с вишневым соусом / Magre duck breast with cherry sauce
1080 руб.
Бефстроганов из говядины с пюре из батата / Beef stroganoff with sweet potato puree
1280 руб.
Стейк из лосося с таглиателли из цукини и соусом из сыра бри / Salmon steak with zucchini tagliatelli sauce and brie cheese
1580 руб.
Палтус с соусом из красной паприки / Halibut with a sauce of red paprika
1480 руб.
Телятина, томленая в ароматных травах, с пармантье из баклажанов в хрустящем миндале и картофельным муссом / Veal stewed in aromatic herbs with eggplant Parmentier in crispy almonds and potato mousse
1080 руб.
Мини десерты \ Mini desserts
Конфета «Шоколадный трюфель» / Chocolate Truffle Candy
100 руб.
Конфета «Фисташковый крем» / Pistachio Cream Candy
120 руб.
Конфета «Топленый шоколад» / Dark Chocolate Candy
100 руб.
Мини пирожное «Макарон» / Macaron
80 руб.
Конфета «Черный шоколад с перцем, черносливом и миндалем» / Dark Chocolate with Pepper, Prunes and Almond Candy
100 руб.
Конфета «Молочный шоколад с кардамоном, изюмом и фундуком» / Milk Chocolate with Cardamom, Raisins and Hazelnuts Candy
100 руб.
Конфета «Трюфель с ромом и изюмом» / Candy "Truffle with rum and raisins"
100 руб.
Апельсиновые чипсы / Orange Chips
280 руб.
Десерты \ Desserts
Сырное плато с фруктовым Чатни / Cheese Selection with Fruit Chutney
1280 руб.
Мороженое и сорбеты / Ice - cream & Sorbets
340 руб. за 1 шарик
Дополнительно ягоды / Extra Fresh Berries
450 руб.
Ванильная Панна Кота с малиновым соусом / Vanilla Panna Kota with raspberry sauce
680 руб.
Мусс «Марголет» из маракуйи и манго с начинкой из красной смородины и джина / Passion Fruit and Mango "Margolet" Mousse with Filling of Red Currant and Gin
520 руб.
Хрустящий наполеон с винным соусом и свежей малиной / Crispy Napoleon with wine sauce and fresh raspberries
630 руб.
Банановый Финансье с шоколадным бисквитом, орехово - карамельным муссом и бананами. Подается с мороженым / Banana Financier with chocolate sponge cake, walnut - caramel mousse, banana. Served with ice cream
680 руб.